Force est de constater que nul ne peut résister à une pizza bien croustillante et légère. Toutefois, il s’avère frustrant de savoir qu’on ne peut pas obtenir le même rendu avec un four ménager classique, ce qui nous oblige, la plupart du temps, à commander une pizza directement depuis un fast-food ou un restaurant.
Ainsi, pour économiser de l’argent ou par amour de la cuisine, de plus en plus de personnes décident désormais d’investir dans un four à pizza extérieur afin de préparer leur propre pizza maison. Alors, si vous souhaitez vous y mettre aussi et que vous ignorez comment choisir, voici nos recommandations des meilleurs modèles de fours à pizza extérieurs italiens !
Sommaire
Tout savoir sur le four à pizza extérieur !
Le four à pizza extérieur est un dispositif de cuisson chauffant qui repose sur l’utilisation du bois comme combustible et qui permet de préparer des pizzas ou du pain dans des températures de cuisson optimale.
Installé sur des terrasses ou dans des jardins, le four à pizza extérieur est généralement composé d’une chambre à cuisson qui est dotée d’une sole en brique ou bien de pierres réfractaires chargées de diffuser la chaleur uniformément pendant la cuisson. Le four à pizza extérieur est également muni d’une cheminée d’évacuation pour laisser la fumée s’échapper, ainsi que d’un thermomètre intégré pour surveiller la cuisson.
Pourquoi acheter un four à pizza extérieur ?
Les fours à pizza extérieurs sont de plus en plus populaires auprès des acheteurs, qu’il s’agisse de particuliers ou de professionnels, et cela, en raison des nombreux avantages qu’ils offrent, dont principalement les suivants :
- ils offrent une pâte à pizza bien uniforme et homogène grâce à leurs températures de cuissons élevées ;
- ils consomment moins d’énergie électrique que les fours à pizza classiques, ce qui rend leur utilisation plus rentable sur le long terme ;
- ils sont faciles à utiliser et à entretenir ;
- ils vous permettent de réaliser des économies en vous évitant de commander des pizzas dehors.
Quels sont les meilleurs fours à pizza extérieurs italiens ?
C’est un fait, les fours à pizza extérieurs italiens sont une référence en matière d’appareils de pizza, cependant, face à la myriade de modèles qui existent sur le marché, il n’est pas toujours facile de choisir celui qui conviendra à vos besoins ainsi qu’à votre budget. C’est pour cette raison-là que nous recommandons cette sélection des meilleurs fours à pizza extérieurs italiens, pour bénéficier d’un très bon rapport qualité/prix.
Le four à pizza Pizza Alfa Forni 5
Grâce à son format compact et sa température de cuisson maximale qui atteint les 500 °C, le four à pizza extérieur MODERNO Pizza Alfa Forni vous permettra d’obtenir de délicieuses pizzas, prêtes en moins d’une minute !
Four à pizza bois tout inox Margherita FONTANA
Muni d’une voûte extérieure en inox et d’un système de réglage automatique pour surveiller le temps de cuisson nécessaire, le four à pizza tout inox Margherita FONTANA est fabriqué grâce à un savoir-faire exceptionnel pour réussir vos pizzas comme un pro !
Le four à pizza extérieur FORNO VALORIANI
Avec sa cuisson par rayonnement et sa voûte en béton réfractaire breveté, le four à pizza extérieur FORNO VALORIANI vous offrira une cuisson de pizza parfaite et bien homogène, pour savourer une pizza avec un rendu fidèle à celui des restaurants classiques.
Où trouver des fours à pizza extérieurs italiens ?
Les fours à pizza extérieurs italiens sont disponibles auprès de nombreux points de vente, y compris des magasins spécialisés dans la vente de produits ou d’équipements électroménagers, ou bien les commander directement sur des boutiques en ligne, à condition de comparer entre plusieurs modèles différents et de réaliser des devis si nécessaire.
